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ACTIVIDADES DE FAMILIA PROFESIONAL INDUSTRIAS ALIMENTARIAS IES SANTO DOMINGO

  • Visita a las instalaciones de la destilería Cacao Picó
  • Trabajo en bodegas del marco e iniciación al manejo de venencia por spirit sherry
  • Lecciones magistrales de un viticultor de Sanlúcar en el Marco de jerez.
  • Cata de climas cálidos por el sumiller y Máster en vitivinicultura Fran López
  • Cata técnicas por especialistas :
    • Cata impartida por las emprendedoras de nuestro centro 4ojoswine sobre sumilleria y elaboración.
    • Cata de vinagres
    • Cata D.O. Bierzo con el distribuidor y elaborador Flequi Berruti.
    • Cata de Vinos generosos con el jefe de sala Antonio Figuereo.
    • Visita a Bodega Urium.
    • Visita a Tonelería Humberto Domecq.
    • Visita al Consejo Regulador de la D.O. Jeréz.
    • Cata de vinagres de Jerez , impartida por el enólogo Alejandro Cobos
  • Visita a la DO MONTILLA MORILES
  • Visita a las instalaciones de Makro.
  • Consejo regulador de Jerez , Xerez , Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
  • Visita a las Bodegas Páez Morilla.
  • Visita a Bodega Entrechuelos de Miguel Domecq
  • Evento Notas de Cata.

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